豆沙,通常是指经过蒸煮、磨制后,添加糖分和油脂,成为一种细腻的豆类食品。豆沙的历史可以追溯到几千年前,是中华美食文化的重要组成部分。随着时间的推移,豆沙的做法和口味也不断演变,逐渐丰富了我们的味蕾体验。